성남 맛집 (단대오거리역 돈마마 생삼겹살 전문점)

오늘은 오랜만에 우리 딸내미가 맛있는 삼겹살을 사달라고 퇴근 시간에 맞춰 엄마랑 나왔더라구요.

 

왠만해서는 귀찮다고 사무실에 잘 나오지 않는 따님인데

 

오늘은 무슨 바람이 불어서인지 버스까지 타고 나왔습니다.

 

우리 이쁜 딸 모처럼 나왔으니 맛있는 삼겹살을 사줘야겠군요.

 

현하 아빠 사무실 인근에는 유명한 삼겹살집이 많은데 그 중에 우리 딸이 좋아할 만한 곳을 찾다보니

 

오늘은 돈마마 콩나물 유황 생삼겹살집으로 정했습니다.

 

현하 아빠도 모임이나 친구들이 찾아오면 자주 방문하는 곳인데

 

다른 삼겹살집하고는 다르게 콩나물무침과 겨자소스, 파체가 일품인 맛집이랍니다.

 

사람마다 입맛은 다 다르지만 이 3가지는 모든 분들이 좋아하시더군요.

 

자 그럼 맛있는 삼겹살의 세계로 빠져 볼까요?

 

 

주소 : 성남시 중원구 산성대로 334-2 (중앙동 317번지)

전화번호 : 031-741-2410

 

 

 

#성남돈마마생삽겹살전문점 은 매장이 그리 크지 않아 현하 아빠도 미리 예약을 하고 방문했습니다.

 

저번에도 자리가 없어 30분 가량을 기다려서 자리를 잡을 수 있었는데 오늘은 우리 따님이 왔으니

 

미리미리 예약을 해두어야지요.

 

 

 

사진처럼 좌석이 많지 않아서 피크시간에는 자리가 없어 발길을 돌리는 경우가 많으니

 

여러분들도 방문하시기 30분 전에는 꼭 예약하시고 가시는걸 추천드리네요.

 

그래야 맛있는 생삼겹살을 드실 수 있답니다.

 

 

 

오늘은 우리 딸내미가 먹고 싶은 생삼겹살로 배를 한 번 채워볼까요?

 

사실은 10일전부터 현하 아빠 다이어트 시작했는데 흑..흑...ㅠㅠ

 

이런 날은 먹지 않을 수는 없고 오늘은 고기 위주로 배를 채워야 할듯하네요.

 

#성남중앙동돈마마 는 고기를 드시기 전에 맛있게 드실 수 있는 방법이 친절하게 설명되어 있으니

 

이대로 한 번 드셔 보시기 바랍니다.

 

현하 아빠도 처음에는 뭐 다 거기서 거기지 하고 큰 생각 없이 평소 먹던대로 먹었었는데

 

설명서 보고 저렇게 한 번 먹어볼까? 하고 따라 먹어봤더니 역시 확연히 맛이 달라지더랍니다.

 

역시 여기 사장님은 다 계획이 있었나 봅니다.

 

 

 

 

밑 반찬 입니다.

 

요 파절이가 즉석에서 버무려져서 나오는데 이게 생각보다 엄청 맛있답니다.

 

 

 

 

그리고 겨자소스 이게 이 집에서만 드셔보실 수 있는 소스인데

 

쌈장에 찍어 먹는 것보다 겨자소스에 찍어 먹는 삼겹살 맛이 더 맛있다고 느껴졌답니다.

 

 

 

 

그리고 현하 아빠가 제일 좋아하는 콩나물 무침~~~이건 뭐 뭐라고 말로 표현해야 할지...

 

드셔보지시 않으면 모를만한 맛이라고 해야할듯 하네요.

 

어쨌든 삼겹살과 함께 드셔보시면 맛이 정말 기가 막힌답니다.

 

 

 

 

오늘은 우리 딸내미까지 나왔으니 계란찜도 하나 주문해야겠지요.

 

된장찌개는 공깃밥 주문하시면 서비스로 나오니 주문하지 않으셔도 된답니다.

 

 

 

 

돈마마 생삼겹살입니다.

 

오~~~~~신선해 보이지 않나요?

 

 

 

일단 불판 위에서 노릇~~~노릇해질 떄 까지 구워주고

 

칼질 방향으로 잘라주면 되는데 벌써부터 입안 가득 침이 고이는데요..

 

삼겹살은 언제 먹어도 진리인것 같습니다.

 

 

 

자 이렇게 삼겹살이 맛있게 구워지면 그냥 먹으면 되냐고요??

 

노~~~노~~~노~~~아니죠~ 삼겹살이 구워지고 나면 이 집의 하이라이트~~!

 

 

 

 

 

김치와 콩나물을 구워야지요.

 

이 집에 가장 큰 특색이 이 콩나물인데 그냥 생 무침으로 드시는게 아니라

 

이렇게 불판위에 올려 살짝쿵 구워서 김치 한 조각 콩나물 한 젓가락과

 

겨자소스에 찍은 삼격살 한 조각을 상추 위에 올려

 

 

 

이렇게 쌈으로 드시는게 가장 맛있게 먹는 방법이랍니다.

 

여러가지 방법으로 먹어 보았지만 전 이 방법이 가장 맛있더라구요.

 

이거 은근 콩나물과 겨자소스 삼겹살의 궁합이 상상 그 이상이었습니다.

 

3명이서 4인분을 먹고 사장님이 서비스로 주신 갈매기살까지 이거~~~이거 현하 아빠 다이어트 하는거 맞나요?

 

ㅎㅎㅎㅎ

 

오늘은 사랑스러운 딸내미 때문에 다이어트는 실패한것 같네요.

 

그래도 오랜만에 가족들과 오붓하게 저녁을 먹고나니 기분은 좋아지는듯 합니다.

 

인생 뭐 있나요?

 

이런 소소한 일상이 행복이죠~